Wir laden ein zu einer kulinarischen Genusstour durch Katsdorf.

Entdecke mit uns die faszinierende Welt der Chilis, erlebe die handwerkliche Produktion in der Salami-Genusswerkstatt und tauche ein in die Kräuterwelt in Romana’s Kräuterei.

Ablauf:

14:00 Chili Manufaktur Mühlviertler Feuerzeug
Führung und Verkostung. Du erfährst allerlei Wissenswertes und Spannendes rund ums Thema Chili – wie Herkunft, Anbau, Sorten und Schärfegrade.

15:30 Salamitrocknerei Saller
Führung inkl. Probierteller. In dem Erlebnis-Schaubetrieb Saller werden Edelschimmel gereifte Biosalami und Schinken-Produkte hergestellt.

17:00 Romana’s Kräuterei
Kaffee und selbst gebackene Mehlspeisen. Die Kräuterpädagogin Romana Marihart feiert ihr einjähriges Geschäftsjubiläum.

Kosten:

Die Kosten für die Führung in der Chili Manufaktur und der Salamitrocknerei Saller übernimmt die Grüne Wirtschaft.

Treffpunkt:

Um 14 Uhr bei der Chili Manufaktur, Sonnenhang 1 in 4223 Katsdorf.
Parkplätze sind vorhanden. Fahrgemeinschaften werden empfohlen.
Alle weiteren Betriebe sind zu Fuß erreichbar.

Falls jemand vorher Mittagessen gehen möchte, wäre das im Mercuri´s möglich. Bitte vorher selber reservieren.