Pilze sind die Zukunft

Seit zwei Jahren ist Nandor Albert selbstständig. Er ist Gründer von mycorama, einem Unternehmen, das sich auf nachhaltige Pilzprodukte spezialisiert hat. Mycorama stellt unter anderem Pilz-Zuchtsets her, mit denen Menschen zu Hause ihre eigenen Speisepilze anbauen können – einfach, lokal und umweltfreundlich.
Was Nandors Unternehmen besonders macht, ist die Verbindung von Natur, Bildung und Design. Sein Ziel ist es, Menschen für die faszinierende Welt der Pilze zu begeistern und gleichzeitig einen Beitrag zu einer nachhaltigeren Zukunft zu leisten.
Was hat dich inspiriert, dich selbstständig zu machen?
Nandor Albert: Mich hat der Wunsch inspiriert, etwas Eigenes aufzubauen, das nicht nur wirtschaftlich funktioniert, sondern auch einen echten Mehrwert bietet. Ich wollte unabhängig arbeiten, meine Ideen frei umsetzen und mit Produkten arbeiten, hinter denen ich voll und ganz stehe – in meinem Fall sind das nachhaltige Pilzprodukte. Die Selbstständigkeit gibt mir die Freiheit, kreativ zu sein, Verantwortung zu übernehmen und meine Vision Schritt für Schritt Realität werden zu lassen.
Was ist »grün« an deinem Unternehmen?
Nandor Albert: An meinem Unternehmen ist »grün«, dass wir mit Pilzen arbeiten – einem der nachhaltigsten Organismen überhaupt.
Unsere Produkte basieren auf natürlichen Kreisläufen: Wir nutzen Nebenprodukte wie Stroh, um Pilze anzubauen, und fördern damit lokale, ressourcenschonende Produktion. Außerdem achten wir auf minimale Verpackung, Wiederverwendbarkeit und CO₂-arme Prozesse, sowohl bei der Herstellung als auch beim Vertrieb.
Nachhaltigkeit ist für uns kein Trend, sondern Grundlage unseres Handelns.

Wofür brennst du als Unternehmer?
Nandor Albert: Ich brenne dafür, mit meiner Arbeit etwas Sinnvolles zu schaffen – etwas, das Menschen begeistert und gleichzeitig einen positiven Einfluss auf unsere Umwelt hat.
Als Unternehmer geht es mir nicht nur ums Verkaufen, sondern darum, Wissen zu teilen, neue Wege aufzuzeigen und zu zeigen, dass nachhaltiges Wirtschaften möglich ist. Die Kombination aus Kreativität, Eigenverantwortung und dem Arbeiten mit lebenden Organismen wie Pilzen motiviert mich jeden Tag aufs Neue.
Vielen Dank für das Interview!
Das Interview führte Michaela Pasterk
Links:
Website: https://www.mycorama.com/
Facebook: myco_rama
Instagram: @myco_rama
LinkedIn: mycorama
Fotocredit Titelbild: © mycorama
